สรุปงานมวลมหากาแฟ

ขณะนี้เวลา 03.21 น. ของเช้าวันที่ 25 ธันวาคม 2557
ผมเพิ่งกลับจากคุยกับรุ่นพี่ที่ผมเคารพรักคนนึง
เค้ามีแนวคิดที่ดีมากๆเกี่ยวกับกาแฟไทย

งานรวมมวลมหากาแฟฯ ที่จัดขึ้นผมต้องขอขอบคุณผู้ร่วมงาน ผู้ร่วมแรงจัดทุกท่านที่เกี่ยวข้องทำให้เกิดงานนี้ขึ้น โดยโต้โผใหญ่ พี่ปิ ปิยชาติ ไตรถาวรแห่งร้านแกลลอรี่ กาแฟดริป ที่เป็นต้นคิดจัดงานประเภท "ไม่เป็นทางการแต่จริงจัง"
โดยที่คาดการณ์(โดยผมเอง) ว่ามีผู้ร่วมงานซัก 20 คนก็พอแล้ว แต่กลายเป็นสามเท่า คือเกือบๆ 60 คนจาก 17 ร้านกาแฟ และผู้ดื่มกาแฟ โดยมีผู้ใหญ่ให้เกียรติมาร่วมงานเล็กๆนี้อย่าง
พี่ติ๊ก อภิชา แย้มเกษรจาก Salotto พี่ไนซ? ศิรฎา เตชะการุณ จาก P&F coffee พี่ตู๋ ต่อพงษ์ จาก Espresso man และพี่ซาน ชาตรี ตรีเลิศกุล จากพาคามาร่า ที่ตามมาตอนดึกๆ
และคนสำคัญอีกคนก็ พี่บิว แห่ง Fsctory Cafe and Brew bar ที่ให้ใช้สถานที่

แต่งานครั้งหน้า หวังว่าจะได้จัดเร็วๆนี้และหวังว่าจะได้พบผู้อ่าน blog นี้ทุกท่านนะครับ